Bringen Sie Hunger oder Appetit mit? Wunderbar!
Wir haben leckere Pizzen, Baguettes, Flûtes und Laugenbaguettes für Sie hier #inLovewithPizza
Unseres leckeren Buffets bereiten wir mit Liebe unter Verwendung regionaler Produkte - teilweise Bioland - für Sie zu. Sie entscheiden ob Sie vor, während und/oder nach dem Bowlen speisen. In jedem Fall bleibt das Buffet die ganze Zeit während Ihres Aufenthaltes für Sie aufgebaut. Änderungswünsche oder ein komplett anderes Buffet sind gerne möglich.
! COVID 19: entfällt während der Herbst-/Wintersaion 2021/22 !
Buffet I – ab 18 Personen
Kalte Speisen
Krautsalat
Tomatensalat
Gurkensalat
Hannoveraner Kartoffelsalat - vegan
Warme Speisen
Mini-Frikadellen halb und halb
oder
Albondigas – spanische Hackfleischbällchen (Rind) auf Paprikagemüse
oder
Italienische Frikadellen (Rind) mit Mozzarella in Tomatensoße
Marinierte Spareribs
Hähnchenflügel
Chili con Carne (Rind) / auch sin Carne möglich
Brotkorb und Butter
Honig-Senf-Dip
Aioli
Curry-Dip
Pro Person 26,00 €
Optional mit Dessert
Saftiger Schokokuchen oder Mini-Donuts
Pro Person 28,00 €
Buffet II – ab 18 Personen
Kalte Speisen
Bauernsalat mit Schafskäse
Tomatensalat
Krautsalat
Warme Speisen
Gyros vom Hühnchen mit Tzatziki-Kartoffelsalat
Bratwurstcurrygulasch mit in Olivenöl und Rosmarin geschwenkten Kartoffelspalten
Brotkorb und Butter
Dessert
Donuts
Pro Person 28,00 €
Buffet III – ab 20 Personen
Kalte Speisen
Grüne Salate mit Honig-Senf-Dressing – dazu reichen wir extra Nüsse, gebratenen Speck und Granatapfelkerne
Nudelsalat mit Cocktailtomaten, Rucola, Pinienkernen und Parmesan
Krautsalat
Champignonsalat
Warme Speisen
Frische Tomatensuppe
oder
Champion-Creme-Suppe mit Petersilie
oder
Zwiebelsuppe französische Art
Hauptspeisen
Ochsenbäckchen in Barolojus
Speckbohnen
Spätzle oder Kartoffelknödel
Rote Linsen-Curry mit Süßkartoffeln – vegan
Warmes Landbrot und Butter
Dessert
Saftiger Schokokuchen
Italienische Creme mit weißer Schokolade und Kaffeenote
oder
Rote Grütze mit Vanillesoße
Pro Person 37,00 €
Buffet IV – ab 15 Personen
Kalte Speisen
Grüner Salat mit Honig-Senf-Dressing – dazu reichen wir extra Nüsse, gebratenen Speck und Granatapfelkerne
Warmes Landbrot und Butter
Warme Speisen – ab 25 Personen zusätzlich ein zweites Gericht möglich
Hähnchenkeulen - italienische Art - mit Rosmarin-Knoblauch
Süßlich-pikantes Karottengemüse
oder
Schweinekrustenbraten mit Schwarzbiersauce
Sauerkraut
Wahlweise Kartoffelspalten in Olivenöl geschwenkt oder Petersilienkartoffeln
2. Gericht vegan/vegetarisch – ab 25 Personen
Rote Linsen-Curry mit Süßkartoffeln – vegan
oder
Spätzle mit Champignon-Sahne (vegetarisch) und Ratatouille (vegan)
Dessert
Karamell-Panna cotta mit Schokosoße
Pro Person 35,00 €
Buffet V – ab 35 Personen
Kalte Speisen
Grüner Salat mit Honig-Senf-Dressing – dazu reichen wir extra Nüsse, gebratenen Speck und Granatapfelkerne
Champignon-Salat mit Tomaten und Schalotten
Antipastisalat
Melonenschiffchen
Forellenfilet mit Sahnemeerrettich-Dip
Warmes Landbrot und Butter
Warme Speisen
Wirsing-Hackpfanne mit Champignons
Kartoffelstampf
Schweinekrustenbraten mit Schwarzbiersauce
Sauerkraut
Petersilienkartoffeln
Spätzle mit Champignon-Sahne (vegetarisch) und Ratatouille (vegan)
Dessert
Quark-Honigcreme mit frischen Früchten der Saison
Panna Cotta mit Himbeermark und Krokant
Pro Person 42,00 €
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COVID 19-update*:
Saison 2022:
Montag bis Donnerstag
16 - 23 Uhr*
Freitag 16 - 1 Uhr*
Samstag 10 - 1 Uhr*
Sonntag 10 - 20 Uhr*
Tel. 0511 - 860 248 - 0
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Hildesheimer Str. 410
30519 Hannover
*= Bitte beachten Sie: wir behalten uns vor, sofern keine Reservierungen mehr vorliegen, früher zu schließen.
Sonntag, 12. Juni 2022 ab 12 Uhr