Speisen und Buffets

Bringen Sie Hunger oder Appetit mit? Wunderbar!

Wir haben leckere Pizzen, Baguettes, Flûtes und Laugenbaguettes für Sie hier #inLovewithPizza

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Unseres leckeren Buffets (Mindestteilnehmerzahl 36 Personen) bereitet der renommierte Hannoveraner Caterer Hagedorn zu. Sie entscheiden ob Sie vor, während und/oder nach dem Bowlen speisen. In jedem Fall bleibt das Buffet die ganze Zeit während Ihres Aufenthaltes für Sie aufgebaut. Änderungswünsche oder ein komplett anderes Buffet sind gerne möglich.

Messe-Buffet-Special:

Geschmorte Paprikaschoten mit eingelegtem Schafskäse
Geräucherte Lachsforelle mit Preiselbeermeerrettich
Parmaschinken mit Melone

Gyros vom Hähnchen mit Tzatziki und Tomatenreis
Frischkäsenudeln mit jungem Spinat und Tomatensugo
- vegetarisch -

Donuts
Schokoladentarte mit Gallianosauce

Mindestteilnehmerzahl 36.

Südamerikanisches Buffet I
 
Vegetarischer Nudelsalat
Krautsalat mit Öl und Essig
Gemischte Blattsalate mit Dressing
Fladenbrot
 
Chili con Carne (auch ohne Fleisch möglich)
Chicken Wings mit Dip
Hähnchencrossis mit Dip
Frikadellen mit Senf
Wedges mit Sourcream

Donuts

Den Preis pro Person teilen wir Ihnen auf Anfrage gerne mit. Mindestteilnehmerzahl 36.

Südamerikanisches Buffet II
 
Vegetarischer Nudelsalat
Krautsalat mit Öl und Essig
Gemischte Blattsalate mit Dressing
Fladenbrot
 
Chicken Wings mit Dip
Hähnchencrossis mit Dip
Frikadellen mit Senf
Wedges mit Sourcream

Ricotta-Spinatravioli mit Pienenkernen und Paprikasoße - vegetarisch

Donuts

Den Preis pro Person teilen wir Ihnen auf Anfrage gerne mit. Mindestteilnehmerzahl 36.

Edles Schlemmerbuffet

Flusskrebsschwänze mit Cognacrahm
Lachstranchen mit Sauce Vinaigrette
Kleine Hähnchenmedaillons dekoriert mit Walnüssen
Französische Entenbrust mit Cumberlandsauce
Roastbeef mit Remouladensauce
Käsespezialitäten
Brotauswahl mit Butter

Zarte Rehkeule in Wacholderrahm
mit Pfifferlingen, Broccoli-Röschen, Johannisbeerkraut und Rösties

Zimtcreme mit Äpfeln
Frische Mango in Grand-Marnier-Sahne

Den Preis pro Person teilen wir Ihnen auf Anfrage gerne mit.
Mindestteilnehmerzahl 36.

Weitere Buffetvorschläge

Festtagsbuffet kalt-warm Fisch

Italienisches Buffet

Italienisches Buffet mit rustikalem Mix

Mediterranes Buffet

Rustikales Buffets

Weihnachtliches Buffets

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